Pour en savoir plus sur la régulation et le processus à suivre, consultez le l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du traval
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Manutention manuelle
Laura Pope de Fareshare Sussex explique les différents aspects de la manutention manuelle à connaître pour travailler dans un centre de distribution alimentaire. Cette vidéo est en anglais.
Utiliser les restes
Feedback Global cherche à créer un système alimentaire durable. Voici de savoureuses recettes à base de restes, issues de leurs projets. Vous pouvez les réaliser chez vous mais également à plus grande échelle dans des cuisines collectives.
Le lien mène à un site Web en anglais.
Découvrir les compétences et les forces de chacun
En tant que coach, nous voulons trouver des façons d’aider les gens à reconnaître leurs propres forces et compétences. Plusieurs outils peuvent nous aider (les liens mènent à des pages web en anglais):
VIA strengths finder – c’est une enquête scientifique gratuite qui décrypte les compétences des gens.
Une analyse SWOT, qui consiste en plusieurs questions pour aider quelqu’un à réfléchir à ses forces, à ses faiblesses et à ses opportunités. Vous pouvez télécharger une fiche d’analyse gratuite sur MindTools.
Fiche d’analyse des forces et qualités : ce document permet aux gens de repenser aux compliments qu’ils ont reçu, aux moments de bonheur, aux défis qu’ils ont relevé, etc. Vous pouvez télécharger cette fiche gratuitement sur MindTools.