Les exigences alimentaires de différentes cultures et religions

Les projets de revalorisation des excédents alimentaires et de redistribution s’adressent à un large éventail de personnes aux habitudes alimentaires culturelles et religieuses diverses. C’est pourquoi il est important d’y être sensibilisé et de traiter les gens avec respect et dignité. Ce guide poster présente les différences culturelles et religieuses à prendre en compte pour la préparation et la redistribution des denrées.  

Guide des considérations religieuses, culturelles et nutritionnelles

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Tableau des besoins alimentaires religieux

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