Chaque manager ou coach rencontre de temps à autre de la frustration ou de la résistance, et l’application des règles de sécurité alimentaire ne fait pas exception. 

Ute Poelmans de Web vzw, un centre de distribution en Belgique, nous explique comment elle essaie, en tant que superviseur, de communiquer au sujet des règles de sécurité alimentaire de façon motivante et encourageante.