In deze twee animatievideo’s wordt op een speelse, heldere en visuele manier getoond wat medewerkers zouden moeten weten over voedselveiligheid in de keuken en bij het herverdelen van overtollig voedsel.  

Je kunt deze gebruiken om medewerkers te informeren en bewust hiervan te maken: 

• bij de introductie en afronding van een cursus van voedselveiligheid en HACCP; 
• om het belang van voedselveiligheid op te frissen; 
• als basis voor een gesprek met je team. 

Animatievideo 1. Voedselveiligheid in de keuken 

Animatievideo 2. Voedselveiligheid in de voedseldistributie