Er zijn vele manieren om gezond te eten en smakelijke en voedzame maaltijden te bereiden met een beperkt budget. Op deze leaflet van de Brighton and Hove Food Partnership vind je een heleboel schitterende ideetjes.
De bijsluiter is in het Engels, maar kan u misschien zelf op ideeën brengen.
Download en print deze handige set kaarten met een reeks vragen die je kunt gebruiken om een positieve werkomgeving te creëren en het welzijn van je medewerkers en vrijwilligers te ondersteunen.
Deel deze poster om anderen ook te laten zien wat helpt om het welzijn te verbeteren.
De poster is in het Engels, maar kan je ideeën geven voor je eigen poster.
Panier De La Mer is een voedselverwerkingscentrum in Frankrijk. Het centrum ondersteunt mensen die hun baan zijn kwijtgeraakt en leert deze mensen technische vaardigheden om vis te verwerken en biedt tegelijk ondersteuning op het gebied van sociale vaardigheden zoals communicatie en teamwork. Zie hier hoe zij dit doen.
Er zijn vele manieren om voedsel langer houdbaar te maken, variërend van het inleggen van groente tot het drogen van fruit. In deze gids vind je alle verschillende opties en gedetailleerde informatie over welke apparatuur je nodig hebt.
Je bent al goed bezig om voedselverspilling tegen te gaan. Hier vind je een paar extra tips en recepten waarmee je nog meer kunt doen.
Onze pocketgids is ontwikkeld om medewerkers en/of vrijwilligers te leren hoe vers voedsel langer vers te houden en waar dit te bewaren. De gids is in het Engels.
Feedback Global werkt aan het creëren van een duurzaam voedselsysteem. Hier vind je enkele smakelijke recepten uit hun projecten waarin restjes worden verwerkt. Deze recepten werken in je keuken thuis, maar kunnen ook worden opgeschaald voor centrale keukens.
De link leidt naar een Engelstalige website.
Het ondersteunen van medewerkers en vrijwilligers bij het ontwikkelen van vaardigheden, het groeien in hun rol en het doorstromen naar nieuwe functies is dankbaar. Dit vereist echter ook kennis en kan soms lastig zijn. Er zijn verschillende manieren om mensen te ondersteunen bij het ontwikkelen van vaardigheden en het meer vertrouwen krijgen. Twee hiervan zijn coaching en mentoring.
Mentoring: Als iemand met meer ervaring advies geeft aan iemand met minder ervaring en deze aanmoedigt. Het advies heeft veelal betrekking op het ontwikkelen in je functie of het verwerven van een nieuwe baan.
Coaching: Een relatie waarin de persoon die wordt gecoacht het heeft over wat deze belangrijk vindt en de coach helpt bij het bereiken van de eigen doelen en het vinden van oplossingen om het potentieel maximaal te gebruiken.
Hier vind je een aantal bronnen om je te helpen anderen te coachen en mentoren.
Er zijn legio manieren om mensen in hun functies te ondersteunen. Twee hiervan zijn coaching en mentoring. Beide verschillen iets van elkaar en vereisen een iets andere gesprekstechniek.
Hier licht Esmee Russell, zelf coach, een aantal verschillen tussen coaching en mentoring toe.
De video is in het Engels
Hier is een poster die je op de werkplek kunt ophangen om de verschillen tussen coaching en mentoring toe te lichten.
Als je werkt met medewerkers en/of vrijwilligers, dan zul je van tijd tot tijd instructies en advies moeten geven over wat te doen. Op andere momenten zul je gesprekken moeten voeren om ondersteuning te bieden bij leertrajecten en persoonlijke ontwikkeling.
Door een coachingshouding aan te nemen in je gesprekken kun je mensen helpen hun zelfbewustzijn te vergroten en een eigen manier te ontwikkelen om te leren en groeien.
Deze gids is bedoeld om je te helpen een coachendehouding aan te nemen in je gesprekken.
Soms zijn we geneigd om anderen te zeggen hoe ze dingen moeten doen en merken we vervolgens dat deze niet doen wat we hebben voorgesteld. Dit is omdat we proberen mensen te overtuigen en dat werkt niet! Inge Laperre, zelf coach, legt uit waarom proberen iemand te overtuigen niet werkt.
De video is in het Engels met slides in het Nederlands en Engels.
Er zijn legio manieren om iemand te ondersteunen en stimuleren om iets nieuws te proberen. In het volgende legt Esmee Russell uit hoe we dit kunnen doen.
De video is in het Engels met slides in het Nederlands en Engels.
Veel trainingen bij voedselverwerkings- en distributieplatforms worden gegeven op de werkvloer. Maar wat houdt zo’n training op de werkvloer nu in en, belangrijker nog, hoe zet je deze in als coach of manager?
Inge Laperre van Vonst vzw licht enkele didactische vaardigheden toe om je te helpen een training op de werkvloer te geven. Haar presentatie is een praktische richtlijn over het doceren van praktische vaardigheden in de dagelijkse omgeving.
Hier vind je een handige gids over taalcoaching die je kunt gebruiken om mensen te coachen en ondersteunen bij het ontwikkelen van hun taalvaardigheden in werksituaties.
Als coach willen we manieren vinden om mensen hun eigen kracht en vaardigheden te laten ontdekken. Er zijn verschillende tools beschikbaar die ons daarbij kunnen helpen (de links leiden naar webpagina’s in het Engels):
VIA strengths finder – dit is een gratis online wetenschappelijk onderbouwde vragenlijst om de vaardigheden van mensen aan te tonen.
SWOT-analyse – deze bestaat uit een aantal vragen om iemand aan het denken te zetten over de eigen sterke kanten, zwakke kanten en kansen. Een gratis werkblad is verkrijgbaar bij MindTools.
Sterke kanten en kwaliteiten-werkblad – Dit is bedoeld om mensen na te laten denken over complimenten die ze hebben ontvangen, de momenten waarin ze zich gelukkig voelden, uitdagingen die ze met goed gevolg hebben opgelost en meer. Dit gratis werkblad is verkrijgbaar bij MindTools.